Pizzeria Madremia

L'altro lato della l e g g e r e z z a,
ora, finisce con un “senza”.

Il lievito Madre,
la lunga lievitazione,
un mix di farine superiori SENZA GLUTINE,

perchè nessuno rinunci al suo piacere.

Su richiesta,
al tavolo o da asporto:
📞 081 014 62 53
✉️ Messenger
#Madremia_glutenfree 🍅🌱

Dalla firma di Chef Arvonio,
il #ROCHER alla Nocciola di Avella DE.CO,
una nuvola goduriosa con:

🥄 Semisfera di pan di Spagna al CACAO,
🥄 Semisfera di semifreddo alla nocciola e cioccolato,
🥄 Copertura al cioccolato fondente al 70%,
🌱 Nocciola di Avella DE.CO.

Fatto per avvolgere i sensi....

📢 APERTURA continuativa nelle settimane centrali di Agosto (compreso il Ferragosto)!

#Madremia 🍅🌱

In onore alla leggenda Sirignanese,

la "PUPETTO A NERANO":
Sapore d'estate, anima principesca!

🍴 Fior di latte di Agerola
🥒 Zucchine
🧀 Provolone del Monaco
🌱 Basilico
🌿 Menta
🍶 Olio extravergine Cilento DOP

Ma tu conosci la storia?
Te la raccontiamo a tavola! 🤗

Prenotazione e asporto...

Di materia. Viva, eterea, primigenia.
Di lievito Madre, e di Madre natura.
Di estro al profumo d'estate.
E le polpe, gli odori, i sapori.
Il buono, il nuovo, la scoperta.

Di questo,
e tanto ancora,
vi raccontiamo.


SCOPRI il #menù ESTIVO:
https://drive.google.com/file/d/0B7BUQObbEw7HQkN...

Dal 9 luglio,
la l e g g e r e z z a è anche SENZA GLUTINE❗

Perché nessuno rinunci al suo piacere. 🙂

Su richiesta:
📞 081 014 62 53

🔴 Se il COLORE ipnotizza,

immagina il sapore.

È ora di goderti un'autentica #Ortolana di stagione, tra le fresche estive più fantasiose e mai uguali❗

Per questo weekend,

🌱 Crema di carciofi
🍆 Melanzane grigliate alla Scapece
🥔 Patate viola
🍴 Cipolla rossa in agrodolce

Dall'esterno❗

Madremia 🍅🌱

🔴 Amerai la MARGHERITA MADREMIA.

E la amerai come si ama la sincerità.
Perché i veri sapori mediterranei non hanno segreti: li svelano.

💛 Salsa di Fior di Latte di Agerola
🍴 Mozzarella di Bufala campana DOP
🍅 Pomodoro del piennolo Rosso
🌱 Pomodoro San Marzano DOP
🍅 Pomodoro di Corbara
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